strudel di mele
La ricetta per lo strudel di mele è molto facile per questo dolce molto gustoso da servire preferibilmente tiepido.Per una colazione energetica da farsi con una bevanda calda, preferibilmente una cioccolata con panna.
Equipment
- 1 Teglia da forno
- 1 padella
- 1 terrina
Ingredienti
- 300 grammi farina tipo "00" per la pasta
- ½ tazzina olio semi per la pasta
- 100 cc acqua per la pasta
- sale un pizzico per la pasta
- 1 chilo mele
- 60 grammi burro
- 1 limone
- 50 grammi zucchero
- 10 grammi cannella in polvere
- 60 grammi pangrattato
- 50 grammi pinoli
- 60 grammi uva passa
- 1 bicchiere latte
Note
