Involtini pancetta radicchio e brie
Il gusto di questi ottimi involtini vi stupirà .Fatti con radicchio di Treviso IGP, formaggio francese fatto con latte vaccino di vacca, e pancetta, salume suino parte della pancia e molto grasso,
Equipment
- 1 teglia da forno
Ingredienti
- 3 gambe radicchi di Treviso tardivo
- 3 etti pancetta stufata a fettine
- 3 etti brie con crosta
- olio EVO, sale e pepe quanto basta
- 1 tazzina pangrattato
- 100 grammi parmigiano
Note
